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Olive verdi in Salamoia

Nome del prodotto: Olive verdi in Salamoia -Schiacciate  

                                                             -Intere 

                                                                       -Denocciolate

                                                                    -Dolcificate

Cultivar: Nocellara Etnea

Ingredienti: olive,acqua,sale marino.

Periodo di raccolta: Settembre /Ottobre

Tecnica raccolta: Brucatura a mano

Zona di produzione: Province Catania "Monte Etna"

Aspetto: Olive in salamoia 

Colore olive: Verde

Calibro: G I° II° III°

Stoccaggio: Fusto Peso netto kg 150

          Peso lordo kg 240

Conservazione: In luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.

 

 

 

 

 

 

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