*Primi Piatti*

Spaghetti Fantasia "L'Ulivo"

INGREDIENTI X 4 PERSONE

Spaghetti 350 g

Pomodoro San Marzano fresco o pelato 500 g

Olive nere "L'Ulivo" di 50 g

Capperi dissalati "L'Ulivo" 50 g

Olio extravergine di oliva "L'Ulivo" 80 g

Aglio 1 spicchio

Origano,

sale q.b.

Procedimento

Lasciar andare l’aglio nell’olio. Levarlo biondo.

Aggiungere i pomodori, le olive, i capperi e il sale, lasciar cuocere un quarto d’ora

Cuocere la pasta dente.

Unire gli spaghetti alla salsa e aggiungere abbondante origano.

Saltare. Nel piatto. Buon Appetito!!!!